ベジタリアンの泣き所

先日血液検査を受けました。
その結果、「中程度の貧血」、という診断を受けてしまいました。
とうとう貧血か。。。という感想です。

ベジタリアンは肉を食べないため鉄分が不十分になり
貧血になりやすいと言われていますが
（私は厳密には魚は食べるのでセミベジタリアン）
肉を食べないようになって10年以上。
今まで何の問題もなかったのに何故急に？
と不思議です。何にしても今年になってめまいなどの
脳貧血を起こすことがあったので
今回の血液検査の結果には納得。
先生からは鉄剤の薬を処方してもらいました。

食事でも鉄分の多いものをとるよう言われました。
調べてみるとやはりレバーがダントツ。
でもやはり肉は食べたくないな〜、と思いリストを見てみると
野菜にも鉄分が多く含まれているものがあるよう。
ただ体の吸収率は悪いようですが。。。

野菜の中でもパセリの鉄分量はピカイチ！
実は私、パセリが大好きです。
中近東料理のパセリのサラダのタブーリなんかは
昔はよく自分でも作って食べていました〜。
最近は食べていないのですが。。。
これからはパセリを積極的に食べ、
貧血を改善したいと思います！

142年ぶり

エルニーニョの影響で今年はとても暖冬。
先々週末はなんと142年ぶりに最高気温を更新したとか↓
Weekend Warmth Breaks 142-Year-Old Record Across Eastern US

通常のデトロイトの12月の最高気温は37F(3℃)。
でもこの日の最高気温は62F(16℃)！
10℃以上も高い！

今日も東海岸の多くで記録更新となりそうです。
NYでは20℃を超えるとか。
コートが要らない！とニュースで伝えていました。

当然ながら雪も降らず、昨日もずっと雨が降っていました。
というわけでホワイトクリスマスはおあずけ。
それを嘆いている人もいるようですが
私には嬉しい限りです！

ガソリン ＜ 牛乳！

おもしろい記事を見つけました。
ガソリンが飲めるくらい安い（けど飲まないでね）
という記事。
Gas Is So Cheap You Could Drink It (But Don’t)

最近ガソリンの値段がずっと下がり続け
とうとう1ガロン(3.78L)が$2以下に！
牛乳1ガロンがおよそ$3なので、
ガソリンの方が牛乳よりも安い！

と聞いて驚いたのですが、実はアメリカでは
今までずっと、牛乳よりもガソリンの方が安いのが当たり前。


上のグラフは牛乳とガソリンの値段の
過去20年の推移を示しているのですが
青線がガソリンの値段、緑線が牛乳の値段。
2つを比較すると2006年くらいまではずーっとガソリンの方が安く
牛乳よりも高いのはここ数年の話。

さらに記事にも書いてあるのですが、ほとんどのアメリカ人は
ガソリンがどんな液体（飲料含め）よりも安いかを
把握していないということ。


上の棒グラフは各液体1オンス(29.5mL) の値段を比較したもの。
1番安いのが水で1オンス$0.01。
その次に安いのがガソリンで1オンス$0.02！
牛乳、アイス、ビール、洗剤、スタバのコーヒー。。。
と続いていくのです。
スタバのコーヒーの値段はなんとガソリンの7倍の値段！
なんて普段考えずに飲んでますね。
4-5年前にガソリンの値段が1ガロン$4まで上がったときは（今の2倍）、
ガソリンが高すぎる！といったニュースをよく聞きましたが
他の物と比べたら全然。

そんな高くなった時期でもスタバのコーヒーよりずっと安いのだから
やっぱりアメリカはガソリンは安いのね〜、と実感します。

Super Saturday

昨日はSuper Saturdayの1日。
Super Saturdayとは、アメリカではクリスマス直前の土曜日を指し、
この日はクリスマスプレゼントを購入するために
多くの人がお店に殺到するのです。

毎年恒例行事のようになっていますが
今年はなんと、「170時間お店を閉めずに営業」
するところまであるとか。
24時間営業ではないお店で。
木曜の朝８時から翌週木曜クリスマスイブの夜６時まで営業。
またまたすごいですね。
アメリカ人のクリスマスショッピング情熱は熱い！

毎年過激になっているような気がします。
サンクスギビングのBlack Fridayのセールの日も
徐々に開店時間を早める店が増えて来ていて
昔はサンクスギビング明けの金曜の朝６時開店とかだったのが
数年前はサンクスギビング明けの金曜の夜中０時開店となり
今年はサンクスギビング明けの金曜を待たずに
木曜の夕方６時からセールが始まったりして。
早くに開ければ営業時間が長くなり
それだけ売り上げが伸びるのかもしれませんが
せっかくの休日は丸まる1日お休みにすれば良いのに、
なんて思ってしまいます。

友達も昨日のSuper Saturdayは1日クリスマスショッピングに
明け暮れたと言っていました

Star Wars 30時間ぶっ通し

始まりましたね、Star Wars。
ここアメリカでは今週木曜の夜７時から上映が始まったようですが
なんと30時間ぶっ通しで上映するとニュースでやってました。
夜中（明け方か？）の3時や4時に映画館に観に来ている人達が
インタビューを受けてました！
そんな時間に上映するのもすごいですが、
それを観に行く人たちがいるのもすごい！

私は映画は観ていませんが、グッズを買ってしまいました〜
この2頭身のダースベーダーとトルーパーが可愛くて思わず。。。

Hoarfrost！

先日、ここミシガンでとても霧深い日があったのですが
その日の気温は氷点下。そんな寒い中で霧が出ると
「Hoarfrost（白霜（はくそう、しろしも））」
というものが出来るそうです。

白霜とは
『木の枝や、フェンスについた霜が針葉樹の枝葉のようにどんどん伸びていったもの』
なのだそう。
ちなみにHoarfrostという単語、はじめて聞きました〜
和訳の白霜という言葉も。滅多に見る事ができないから？

写真を見るだけならとても綺麗。
でも道路が凍ってなおかつ霧で視界が悪いというのは怖いですね。
そんな日は一日中家にいるに限ります！

この冬初の積雪

今日は雪が降っています！積もるのはこの冬初めて。
実は初雪は先月あったそう。
でも私は10月は日本に帰っていたので今日が初です
とうとうこの季節がやってきてしまいました。。。