ビルマ料理

先日、ビルマ料理を初めて食べました。
そのレストランには様々なアジア料理がメニューにあり、
たまたま頼んだものが「ビルマ料理だ」と言われました。

そうめんのように細いvermicelliという麺の
ビルマ風ラーメン？のようなもの。
野菜、豆腐、エビにたくさんの鶉の卵が入ってました。
美味しかったです♪