焼き鮭 with フライパン

若い頃は、アメリカにいるんだからわざわざ日本食なんて食べたくない！
と思っていましたが、自分も歳をとってきたからでしょうか。
無性に和食が食べたくなります。

デトロイトは日本人も多いので、日本食が何でも手に入りとても便利。
先日ネットで、フライパンで鮭が焼ける、というのを見つけ
早速紅鮭を購入。家で試してみました。
 （アメリカにはグリルがないので焼き魚は食べられない）

グリルじゃなくてもきちんと焼けました！感動！
焼きたての鮭は脂ものっていてとても美味しかったです♪

この冬初

天気予報通り、今週末は雪。
今日の日曜日は丸一日雪が降るようです。
朝から雪かきをしました。この冬初！
運動不足の私には、良い汗かけてちょうど良いかも

日本で積雪、ミシガンは雨

東京都心で11月としては観測史上初の積雪が先日ありましたが
ミシガン、実はまだまともに積雪していません。
11月に雪が降ってもおかしくないのに、
もう12月に入っているのに。
今週は比較的気温が高かったので雪にならずに雨。
って私は嬉しい限りなのですが。。。

でも今週末の天気予報は雪。
とうとうミシガンにも雪の季節が来てしまったようです。

なかなか食べられないフレンチ

日本で友達にフレンチ料理のお店に連れていってもらいました。
新宿の近くにあるこじんまりとしたフレンチ。
カウンター席だったのですぐ目の前で調理しているところが
見られました。

フレンチってアメリカではなかなか食べられません。
メキシカンやイタリアンならいくらでもあるのですが。。。
だから友達に頼んで、わざわざ日本でフレンチを！
大満足です♪

日本の秋〜その２〜

ススキを見ると、日本の秋だな〜と実感します。
ここにはススキ、ないですから。

そして焼き芋も日本の秋の象徴ですね。
スーパーで100~200円で簡単に手に入るのは
羨ましい限りです。

一足早いクリスマス

サンクスギビングが過ぎ、アメリカでもやっと
クリスマスの飾りが目につくようになりましたが、
日本では先月すでにクリスマス気分！

近所でクリスマスイルミネーションがライトアップしていました！
スタバでもクリスマスソングが流れていて。。。
日本ではサンクスギビングがないから、早いですね。

安さの秘密

今回はじめてアメリカン航空を使い日本に帰りました。
なぜアメリカンにしたかというと、単にチケットが安かったから。
でもその安さの秘密が分かりました！

空港に行く前に予め搭乗券を印刷していくのは
どこの航空会社でも同じですがそこからが違いました。
国際便なので空港でさらにパスポートのチェックが必要なのですが
今まで人がチェックしていたところ、パスポートのチェックも
機械です。（キオスクを利用）
そして預ける荷物の個数を入力すると、
その機械から荷物につけるタグが印刷されて出てきました。
そのタグ、各個人がスーツケースに付けるのです。

用意ができたらスーツケースをチェックインカウンターに持って行き
そこで航空会社の人に預けると終わり。

簡単で素早くチェックインできるようになったのは良いことです。
でもこういうところで人件費を削っているから
航空券が安いのでしょうか。。。
LCCと同じような考え方？

空港での作業はありますが、それでも安く航空券が買えるのは
嬉しい限りです♪