『French Toast』

先週末は友達とランチ♪
French Toastという南部料理のビストロでブランチしました。

Crab Cake Benedictを頂きました↑
右下の白い食べ物はグリッツ(grits)という南部の食べ物。
とうもろこしの粉で作るお粥で、ミシガンでは滅多にお目にかかれません。
スーパーにいけば売っているので自分で作れば食べれますが、
レストランには普通おいてないですね。
ジョージアの大学時代によく食べていたのを思い出します！